Bảo quản thực phẩm bằng phương pháp hút chân không được xem là cách thức tối ưu nhất để ngăn ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn cũng như giúp giữ được hương vị tươi ngon vốn có của thực phẩm. Đây cũng là nguyên nhân chính dẫn đến sự ra đời của máy hút chân không.
So với trước kia thì ở thời điểm hiện tại máy hút chân không đã trở phổ biến và có mức độ sử dụng rộng rải hơn rất nhiều.
Và trong bài viết này ChonMuaChuan sẽ mang đến cho bạn một số kinh nghiệm hữu ích khi lựa chọn máy hút chân không cho gia đình.
Máy hút chân không là một thiết bị được ứng dụng để bảo quản các loại thực phẩm. Máy hoạt động dựa trên cơ chế hút chân không, toàn bộ lượng không khí và độ ẩm có bên trong túi đựng thực phẩm được hút sạch và sau đó máy sẽ hàn kín miệng túi để tránh bị vi khuẩn xâm nhập vào.
Nhờ vào khả năng bảo quản thực phẩm cực kỳ hiệu quả nên không khó hiểu khi các dòng máy hút chân không đang dần trở thành một trong những vật dụng không thể thiếu đối với gia đình, siêu thị, cửa hàng tiện ích lẫn bệnh viện, trường học.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Máy hút chân không là một trong những vật dụng không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên trong quá trình lựa chọn máy hút chân không cho gia đình bạn sẽ gặp phải một số khó khăn nhất định.
Dưới đây là một số tiêu chí quan trọng mà bất cứ ai đang có nhu cầu tìm mua máy hút chân không đều phải nắm vững.
Máy hút chân không mini cầm tay: Đây là loại máy hút có thiết kế đơn giản, nhỏ gọn có thể sử dụng một tay để hút. Vì đơn giản, dễ sử dụng và vô cùng hiệu quả nên được khá nhiều người tiêu dùng lựa chọn sử dụng.
Máy hút chân không mini
Máy hút chân không gia đình: Đây là loại máy hút chân không mà chúng tôi sẽ đề cập chủ yếu trong bài viết này. Máy được trang bị công suất và lực hút không quá lớn nên thường được ứng dụng rộng rãi trong gia đình, siêu thị mini hay các cửa hàng tiện lợi 24/24.
Máy hút chân không công nghiệp: So với 2 loại trên, máy hút chân không công nghiệp thường có kích thước lớn, đi kèm là lực hút mạnh để giúp hút được các túi đựng thực phẩm lớn. Động cơ bền bỉ cho phép máy có hoạt động liên tục trong môi trường nặng như nhà máy, xí nghiệp.
DZ400 hay DZ500 chính là 2 dòng máy hút chân không công nghiệp tiêu biểu nhất hiện nay trên thị trường.
Kiểu dáng thiết kế là một trong những tiêu chí đầu tiên mà bạn cần quan tâm đến mỗi khi bạn muốn mua một sản phẩm nào đó.
Với máy hút chân không thực phẩm cũng thế, cân nhắc chọn những máy có kiểu dáng đẹp và thiết kế gọn gàng ít chiếm không gian. Hầu hết máy hút chân không gia đình có kiểu dáng khá tương đồng nhau, với hình dáng chữ nhật giống như bàn phím của máy tính.
Lớp vỏ ngoài được cấu tạo từ nhựa cao cấp, bề mặt phía trước có tích hợp bảng điều khiển với các nút cảm ứng và đèn LED. Phía bên dưới của các máy có thể được trang bị thêm đế cao su chống trượt hoặc không tùy vào từng nhà sản xuất khác nhau.
Máy hút chân không có công suất lớn và lực hút mạnh mẽ sẽ giúp bạn hút túi thực phẩm nhanh hơn và tiết kiệm thời gian hơn. Đối với các dòng máy hút chân không sử dụng trong phạm vi gia đình hay siêu thị thường được nhà sản xuất trang bị lực hút từ 0.07Mpa.
Một số dòng máy hút chân không của các thương hiệu lớn như Sunhouse, Bluestone hay Steba tuy thuộc dòng cao cấp nhưng lại khá kén túi hút nên thường gây nhiều khó khăn trong quá trình sử dụng; đây là một điểm quan trọng mà bạn cần quan tâm.
Ngoài khả năng kén túi, độ ồn của máy hút chân không là một tiêu chí phụ khá quan trọng; đặc biệt là những gia đình có trẻ em và người lớn tuổi. Nên chọn những máy có độ ồn thấp.
Theo như chúng tôi tìm hiểu trên thị trường thì mức giá để sở hữu một chiếc máy hút chân không gia đình có mẫu mã đẹp và chất lượng tốt thường không dưới 1 triệu đồng, với một số dòng cao cấp của Sunhouse mức giá có thể lên đến 5, 6 triệu đồng.
Một số mẫu máy hút chân không bán chạy
Nếu bạn lựa chọn máy hút chân không thực phẩm để sử dụng trong phạm vi gia đình thì một sản phẩm có giá bán dao động trong khoảng 1-2 triệu đồng dường như đã đáp ứng khá tốt.
Ngược lại nếu nhu cầu sử dụng của bạn nhiều hơn và mong muốn tìm một sản phẩm có thể hút được nhiều loại thực phẩm khác nhau từ đồ tươi sống, các hạt khô, mỹ phẩm hay vật dụng y tế thì có thể chọn các máy hút chân không cao cấp hơn. Miễn sao sản phẩm phù hợp với nhu cầu và điều kiện kinh tế là được.
Bên cạnh Nguyễn Kim hay Điện Máy Xanh, máy hút chân không hiện được bán khá nhiều trên các sàn thương mại điện tử như Tiki, Lazada, Shopee hay Sendo. Các sản phẩm được bán trên những sàn online này thường đa dạng về mẫu mã, giá bán khá ưu đãi.
Bảo hành và sữa chữa là vấn đề mà người tiêu dùng nào cũng quan tâm, bạn sẽ được đảm bảo chế độ bảo hành 12 tháng nếu mua chính hãng ở những nơi uy tín. Còn những nơi khác như chợ đen, nguồn gốc không rõ ràng thì chắc chắn rằng chế độ bảo hành sẽ không được đảm bảo.
Hầu như các máy hút chân không có thiết kế đơn giản nên việc sửa chữa thay thế không quá khó khăn như bạn nghĩ. Nhưng nếu chế độ bảo hành không tốt thì sẽ ngốn của bạn một khoảng chi phí kha khá đấy nhé.
Trên thị trường hiện nay, máy hút chân không có nguồn gốc xuất xứ từ một số nước như Nhật Bản, Hàn Quốc, Ý. Nhưng nhiều nhất vẫn là các dòng sản phẩm OEM được sản xuất tại Trung Quốc.
Máy hút chân không không kén túi P290
Tham khảo giá ưu đãi trên Shopee
Tham khảo giá ưu đãi trên Lazada
P290 là dòng máy hút chân không không kén túi thế hệ mới nhất trên thị trường. Với việc được trang bị công suất động cơ lớn 220W và lực hút mạnh mẽ cho phép máy có thể hút được các loại thực phẩm khô lẫn ướt; hút được các loại túi có chất liệu và kích cỡ size khác nhau.
So với nhiều máy hút chân không không kén túi khác, P290 đã được cải tiến rất nhiều về mặt công nghệ. Mặt trước của máy được tích hợp hệ thống phím bấm và bảng điều khiển bằng đèn Led 10 chấm cho khả năng hiển thị rõ ràng thời gian hàn.
Thiết kế nhỏ gọn và kiểu dáng sang trọng với 3 gam màu chủ đạo để người dùng lựa chọn là xanh, đen và trắng. Phần vỏ ngoài được làm từ chất liệu nhựa ABS cao cấp có độ bền cao và đảm bảo an toàn sức khỏe.
Bên cạnh hút nhanh và hút được nhiều loại túi khác nhau, P290 cũng hút được các loại túi hút trơn 2 mặt. Bên cạnh đó, động cơ hoạt động mạnh mẽ có tuổi thọ cao, ít sinh nhiệt và độ ồn được kiểm soát thấp dưới 65dB.
Tham khảo giá bán ưu đãi từ 1,7 triệu đồng trên Sendo
Máy hút chân không Emilya Ronegye
Tham khảo giá ưu đãi trên Lazada
Tham khảo giá ưu đãi trên Shopee
Emilya Ronegye là dòng máy hút chân không thực phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn công nghệ tiên tiến đến từ Ý; đây là mẫu máy hút chân không được ứng dụng rộng rãi tại thị trường các nước phát triển như Châu Âu, Mỹ.
Hiện tại Emilya Ronegye đang được nhiều hộ gia đình, các siêu thị mini, cửa hàng tiện lợi tại Việt Nam sử dụng trong việc bảo quản thực phẩm tươi sống. Bên cạnh bảo quản thực phẩm, máy cũng có thể được ứng dụng để bảo quản mỹ phẩm, dụng cụ y tế…
Máy hút chân không Emilya Ronegye được trang bị công suất động cơ 110W, lực hút mạnh mẽ giúp hút được cùng lúc nhiều túi với chất liệu và hình dáng khác nhau; được tích hợp thêm 2 chế độ hút là thủ công và tự động; sản phẩm còn hút được thực phẩm khô lẫn ướt.
Về mặt thiết kế, Emilya Ronegye sở hữu kiểu dáng tinh tế, gam màu đen sang trọng. Phần vỏ ngoài là sự kết hợp giữa nhựa ABS cứng cáp và hợp kim thép không gỉ cao cấp có khả năng hạn chế bám bụi bẩn, chống thấm nước và dễ vệ sinh lau chùi sau khi sử dụng xong.
Đèn LED báo hiệu giúp bạn dễ quan sát thời gian hàn, phím bấm cảm ứng dễ thao tác; với hệ thống hoạt động hoàn toàn khép kín nên ngay sau khi hút chân không xong thì phần miệng túi sẽ được hàn kín để tránh rò rỉ ra bên ngoài.
Tham khảo giá bán ưu đãi từ 930K trên Sendo
Máy hút chân không gia đình
Tham khảo giá ưu đãi tại đây
2GOOD A1 là một trong những cải tiến mới nhất của dòng máy hút chân không và hàn miệng túi cao cấp dùng trong gia đình.
Ưu điểm:
Nhược điểm:
Đây là một sản phẩm còn tương đối mới mẻ nhưng với giá bán phải cùng với đó là sách HDSD Tiếng Việt và tặng kèm thêm 100 túi thì máy hút chân không 2GOOD A1 cũng được xem là sự lựa chọn hợp lý ở thời điểm hiện tại.
Tham khảo giá bán ưu đãi từ 1 triệu đồng trên Lazada hoặc Shopee
Xem video đánh giá máy hút chân không 2GOOD A1
Máy hút chân không Ronegye 5200
Tham khảo giá ưu đãi trên Lazada
Tham khảo giá ưu đãi trên Shopee
Ronegye 5200 thuộc dòng máy hút chân không thực phẩm cao cấp của Ronegye được nhập khẩu từ Ý. So với Emilya Ronegye, sản phẩm này được cải tiến khá nhiều cả về mặt kiểu dáng, thiết kế lẫn chức năng.
Trong đó, máy nổi bật với kiểu dáng hình chữ nhật nhỏ gọn và trọng lượng khá nhẹ chỉ khoảng 1,7kg; nhiều gam màu chủ đạo để bạn lựa chọn như trắng phối đen hay xanh phối đen sang trọng.
Được trang bị động cơ mạnh mẽ và hệ thống bo mạch tuổi thọ cao; phần vỏ máy được hàn với nhau bằng 3 lớp nhựa cứng chắc chắn. Mặt trước của máy được tích hợp bảng điều khiển tiện lợi với các nút bấm cảm ứng và đèn LED hiển thị.
Công suất hút lớn cho phép Ronegye 5200 dễ dàng hút được nhiều loại thực phẩm, nguyên liệu khác nhau từ các thực phẩm tươi sống như hải sản, rau củ qua cho đến các loại hạt khô như café, điều hay đậu phộng.
Máy cũng hỗ trợ bảo quản các vật dụng khác trong gia đình như điện thoại, máy ảnh hay mỹ phẩm… Ngoài ra, với khả năng hàn kín miệng túi giúp người dùng có thể bảo quản và lưu trữ trong thời gian dài nên rất thích hợp trong những chuyến đi dã ngoại xa nhà.
Máy có cơ chế vận hành êm ái, ít tiếng ồn; khả năng thao tác đơn giản và dễ vệ sinh lau chùi sau khi sử dụng xong.
Tham khảo giá bán dao động từ 1,2 triệu đồng trên Sendo
Máy hút chân không gia đình DZ 300B
Tham khảo giá ưu đãi trên Shopee
Máy hút chân không DZ 300A hay DZ 300B là những dòng sản phẩm xuất hiện sớm nhất tại thị trường Việt Nam. Trong đó mẫu máy DZ 300B được đánh giá khá tốt nhờ khả năng bảo quản được nhiều loại thực phẩm khác nhau.
DZ 300B thường được sử dụng nhiều trong phạm vi gia đình, trường học, siêu thị mini, những điểm bán rau sạch hay cửa hàng tiện lợi; với công dụng chính là dùng để bảo quản thực phẩm tươi sống lẫn thực phẩm đã chín như rau củ quả, hải sản…
DZ 300B được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại giúp rút ngắn thời gian hàn miệng túi. Nhờ cơ chế vận hành hoàn toàn khép kín không cần bơm hút khí bên ngoài, cho phép người dùng máy có thể hút chân không ngay.
Máy có kiểu dáng hình chữ nhật gọn gàng và cấu tạo khá đơn giản giúp bạn dễ dàng hơn trong việc sử dụng máy lẫn vệ sinh, lau chùi sau khi dùng xong. Phần vỏ máy bằng nhựa ABS cứng cáp, chịu lực và hạn chế bám bụi bẩn tương đối tốt.
Máy hút chân không thực phẩm DZ300B được tích hợp bo mạch chủ tuổi thọ cạo và hạn chế thấm nước, 9 cấp độ hàn miệng túi và bề dày mép hàn 5mm; chưa kể còn được trang bị công suất hút lên đến 0,08 Mpa cao gấp đôi so với những dòng máy thông thường.
Ngoài ra, máy có thể tương thích tốt với nhiều loại túi kích thước lớn nhỏ khác nhau; đặc biệt các túi nhựa nylon đi kèm theo máy đều có khả năng tái chế để sử dụng nhiều lần vừa tiết kiệm chi phí vừa góp phần bảo vệ môi trường.
Tham khảo giá bán chỉ từ 900K trên Lazada hoặc Sendo
Máy hút chân không Sinbo DZ 300SD
Tham khảo giá ưu đãi trên Shopee
Tham khảo giá ưu đãi trên Lazada
Máy hút chân không mini Sinbo DZ 300SD là dòng sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ chỉ khoảng 1,6kg thường được ứng dụng khá nhiều trong hộ gia đình; công dụng chính của máy là dùng để bảo quản thực phẩm như hải sản, rau củ quả tươi sống và các loại hạt khô.
Sinbo DZ 300SD được trang bị công sức hút tương đối mạnh mẽ 0.08 Mpa, mức độ hàn từ 3-9 giây tương ứng với từng độ dày mỏng khác nhau của túi hút chân không. Đặc biệt là hoàn toàn không kén túi cho phép bạn có thể dùng chung với nhiều loại túi hút đang được bày bán trên thị trường.
Sản phẩm cũng có kiểu dáng hình chữ nhật như những dòng máy hút chân không khác. Phần vỏ máy bằng chất liệu nhựa ABS và phủ bên ngoài là gam màu trắng phối xám tinh tế, phía trên cùng là bảng điều khiển với các nút bấm cảm ứng.
Máy hút chân không mini Sinbo DZ 300SD cũng được ứng dụng trong các cửa hàng tạp hóa nhỏ, siêu thị tiện lợi. Sản phẩm có thời gian bảo hành khoảng 12 tháng và được bán với mức giá ưu đãi từ 1 triệu đồng.
Tham khảo chi tiết trên Sendo
Máy hút chân không cao cấp Magic Seal MS1160
Tham khảo giá ưu đãi trên Shopee
Tham khảo giá ưu đãi trên Lazada
Trong trường hợp bạn muốn tìm một chiếc máy hút chân không đa năng thuộc phân khúc cao cấp hơn thì Magic Seal MS1160 là sự lựa chọn tương đối phù hợp. Bên cạnh kiểu dáng sang trọng thì sản phẩm này còn có những ưu điểm gì vượt trội.
Cải tiến đáng kể nhất chính là thiết kế nút bấm tự động chỉ một lần nhấn cực kỳ tiện dụng và tiết kiệm thời gian; máy có thể hút được nhiều loại thực phẩm khác nhau ở cả 3 chế độ khô, ướt lẫn siêu ướt; cơ chế đóng máy đơn giản thông qua vặn nút xoay ở cạnh bên.
Việc được trang bị lực hút mạnh mẽ lên đến 0.08Mpa và đường dây đóng miệng túi khoảng 30cm giúp máy có thể hút được nhiều loại túi với kích cỡ size lớn nhỏ khác nhau. Phía trên thân máy có tích hợp khay đựng túi cuộn để bạn lưu trữ các túi hút chân không dễ dàng hơn.
So với các dòng máy hút chân không khác trên thị trường Seal MS1160 có kích thước lớn hơn nhưng nhìn chung cũng không chiếm quá nhiều diện tích sử dụng. Vỏ máy sử dụng nhựa ABS cứng cáp, có khả năng chịu lực và chống va đập tốt; bên ngoài được phủ thêm một lớp sơn tĩnh điện màu đen tạo cảm giác sang trọng cho máy.
Mặt trước của máy được tích hợp màn hình với các phím điều khiển cảm ứng và đèn LED hiển thị bắt mắt. Các phụ kiện đi kèm theo máy cũng đều sử dụng chất liệu an toàn với sức khỏe và môi trường xung quanh.
Tham khảo giá bán ưu đãi từ 3,1 triệu đồng
Sunhouse là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất các dòng máy hút chân không và hàn miệng túi. Máy hút chân không Sunhouse mang đến cho thị trường Việt nhiều sự lựa chọn hấp dẫn với nhiều mẫu mã đa dạng và phong phú.
Đánh giá: Máy hút chân không Sunhouse có tốt không?
Các dòng máy hút chân không của Sunhouse có điểm chung là thiết kế nhỏ gọn và lực hút tương đối mạnh nên thường được ứng dụng trong việc bảo quản thực phẩm tươi sống như hải sản; thực phẩm khô như hạt café, đậu phông.
Bên cạnh giá thành cao thì các dòng máy hút chân không gia đình Sunhouse còn có nhược điểm là khá kén túi và lực hút thường không ổn định.
Một số mẫu máy hút chân không gia đình Sunhouse bán chạy nhất như: Sunhouse SHD5812, Sunhouse SHD5833, Sunhouse SHD5855.
Máy hút chân không và hàn miệng túi Magic Seal được sản xuất tại Singapore và được xuất khẩu sang thị trường các nước Châu Âu, Mỹ. Tại thị trường Việt, máy hút chân không Magic Seal đang dần trở nên quen thuộc hơn với nhiều hộ gia đình hay siêu thị.
Điểm mạnh của tất cả các dòng máy hút chân không Magic Seal đến từ công suất động cơ bền bỉ và có lực hút lớn, tùy thuộc vào từng loại thực phẩm người dùng có thể tùy chỉnh thời gian hút sao cho phù hợp nhất.
Máy hút chân không Magic Seal bán chạy nhất
Đa phần máy hút chân không Magic Seal không kén túi cũng như có thể hút được nhiều loại thực phẩm khác nhau, cả thực phẩm tươi sống lẫn các hạt khô. Kiểu dáng đẹp, sang trọng và được chế tạo từ những chất liệu cao cấp, bền bỉ như nhựa ABS, PP.
Tất cả các dòng máy hút chân không Magic Seal đều thuộc phân khúc cao cấp nên mức giá thường cao hơn hẳn so với các thương hiệu khác. Giá bán dao động từ 1,5-3 triệu đồng.
Một số mẫu máy hút chân không gia đình Magic Seal tốt nhất như: Magic Seal MS9050, Magic Seal MS170, Magic Seal MS1160.
Bluestone là thương hiệu đồ gia dụng nổi tiếng đến từ Mỹ, các dòng sản phẩm của Bluestone ngày càng trở nên quen thuộc và không thể thiếu trong căn bếp của các hộ gia đình Việt.
Máy hút chân không Bluestone tương đối ít sự lựa chọn về mẫu mã; nổi bật nhất trong số này chính là Bluestone VSB-2735. Một sản phẩm có kiểu dáng gọn gàng và gam màu đen xám chủ đạo đem đến cảm giác sang trọng cho căn bếp của gia chủ.
Ưu điểm của Bluestone VSB-2735 là khả năng hút nhanh nhờ sở hữu lực hút mạnh mẽ, hàn nhiệt trực tiếp khá hiệu quả.
Máy hút chân không Bluestone được tích hợp nhiều chức năng khác nhau để người dùng lựa chọn khi sử dụng; một số chức năng tiện lợi như chế độ hút thủ công, chế độ hút tự động, chọn loại thực phẩm hay tính năng hàn miệng túi… Các máy đều được trang bị bảng điều khiển bằng tiếng Việt rất dễ thao tác.
Tuy nhiên cũng giống thương hiệu Sunhouse hạn chế lớn nhất máy hút chân không Bluestone là rất kén túi nên thường gây ra những khó khăn nhất định cho người dùng chưa kể các cuộn túi hút sử dụng cho máy hút chân không Bluestone thường có giá bán khá cao.
Một số mẫu máy hút chân không gia đình Bluestone bán chạy nhất như: BlueStone VBB-2121, BlueStone VSB-2735.
Các dòng sản phẩm mang thương hiệu Xiaomi xuất hiện ngày càng nhiều tại thị trường Việt Nam. Với máy hút chân không thực phẩm, Xiaomi không có nhiều mẫu mã đa dạng; nổi bật nhất trong số này chính là dòng máy Xianli XL-G/SMODE-01.
Đây là dòng được trang bị công suất khoảng 120W và lực hút chân không 0.07Mpa mang đến tốc độ hút nhanh và tiết kiệm thời gian. Trong động cơ của sản phẩm này được tích hợp một chip IC thông minh có khả năng tự động điều chỉnh áp cho máy.
Giống như hầu hết các sản phẩm của Xiaomi, máy hút chân không Xianli XL-G/SMODE-01 sở hữu kiểu dáng hiện đại và thiết kế khá mỏng với độ dày chỉ 75mm. Trên thân máy được tích hợp một bảng điều khiển trực quan rất dễ thao tác.
Xianli XL-G/SMODE-01 không kén túi, máy có thể tương thích với nhiều loại túi hút với các kích cỡ size khác nhau. Sản phẩm có giá bán dao động khoảng 1 triệu đồng.
Một số thương hiệu máy hút chân không khác như: Ronegye, Elip, Steba, Hippo, Lopa, Foodsaver, Silvercrest, Amera, Caso Vacuum, Lock&Lock.
Một số lưu ý sau đây sẽ giúp máy hút chân không hoạt động hiệu quả hơn và nâng cao tuổi thọ của máy.
Nhìn chung với một mức giá khoảng 2 triệu đồng thì máy hút chân không không kén túi P290 là một sự lựa chọn rất chất lượng, còn với phân khúc cao cấp hơn bạn có thể cân nhắc đến các sản phẩm máy hút chân không Magic Seal
Để chọn một chiếc máy hút chân không gia đình loại nào tốt, phù hợp với điều kiện kinh tế là việc không hề đơn giản. Hy vọng bài viết này đã đem đến cho bạn những thông tin thiết thực nhất.
Rất cảm ơn bạn đã theo dõi, đừng quên share nếu thấy hữu ích bạn nhé!
Giá máy hút chân không điều hòa
Máy hút chân không gia đình Nguyễn Kim
máy hút chân không bluestone vsb-2735
Giá máy hút chân không công nghiệp
Máy hút chân không Điện máy cho lớn